Коньяком можно наслаждаться не только в чистом виде, сидя у камина, но так же использовать в коктейлях. Многим людям не нравится слишком сильная крепость у некоторых коньяков, но если взять ее за основу для создания коктейля и грамотно разбавить, то может выйти просто восхитительный напиток.

Некоторые производителя даже выпускают специальный коньяк, который предназначен исключительно для коктейлей. Ведь благодаря крепости, органичному букету и сбалансированному вкусу из коньяка можно сделать практически любой коктейль, хоть сильно алкогольный, хоть сладкий, хоть фруктовый.

В любом приличном баре или ресторане в меню можно найти солидный выбор коктейлей. Их без труда можно сделать и самому. Вот несколько простых рецептов.

«Remy метрополитен». Делается элементарно. Все, что вам нужно это коньяк «Реми Мартин» четырехлетней выдержки и любой сладкий вермут. Необходимо смешать эти два компонента в пропорции 6(коньяк) к:4(вермут). Добавьте льда и подавайте на стол. «Красота по-американски» делается чуть сложнее. Поместите в шейкер одну столовую ложку коньяка (лучше специально предназначенного для коктейля), половину столовой ложки сухого и сладкого вермута, полторы столовых ложки апельсинового сока, и совсем чуть-чуть сиропа «Гренадин». Тщательно смешайте все в шейкере и перелейте все в бокал «мартини». Потом, добавьте сверху одну столовую ложку портвейна. Коктейль готов!

Фотографии В шейкере: 6/10 Remy Martin VS или VSOP 3/10 ликер Cointreau 1/10 лимонный или апельсиновый сок Хорошо взболтать и подать в бокале под Мартини.<... "Бодрость" В шейкере: 5/10 Remy Martin VS 4/10 свежевыжатый апельсиновый сок 1/10 сироп Grenadine Хорошо взболтать и подать в бокале под ... "REMY с тоником" Налейте в большой стакан для вина: 3/10 Remy Martin VSOP 5/10 тоник 2/10 небольшие кубики льда или колотый лед ...